💛金銀海鮮黑炒飯🖤 Inch aka 寸寸 @inch_2_54 🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕在臉書滑到「楊桃美食網」，剛好這些食材我都有！那就來試試吧🙌除了皮蛋跟鹹蛋外我還自己加了開陽、洋蔥還有一隻透抽，味道還不錯但有點偏鹹，飯如果再多一點應該會比較剛好，不過米飯我無法炒到很粒粒分明，是因為皮蛋苟苟濕濕的關係還是技術問題😂黑是因為我混了黑米，也可以都用白米～但就不會那麼黑#炒飯 #透抽 #海鮮 #洋蔥 #皮蛋 #鹹蛋 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #簡單料理 #懶人料理 繼續閱讀 🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕在臉書滑到「楊桃美食網」，剛好這些食材我都有！那就來試試吧🙌除了皮蛋跟鹹蛋外我還自己加了開陽、洋蔥還有一隻透抽，味道還不錯但有點偏鹹，飯如果再多一點應該會比較剛好，不過米飯我無法炒到很粒粒分明，是因為皮蛋苟苟濕濕的關係還是技術問題😂黑是因為我混了黑米，也可以都用白米～但就不會那麼黑#炒飯 #透抽 #海鮮 #洋蔥 #皮蛋 #鹹蛋 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #簡單料理 #懶人料理 繼續閱讀 💛金銀海鮮黑炒飯🖤 Inch aka 寸寸 @inch_2_54 🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕在臉書滑到「楊桃美食網」，剛好這些食材我都有！那就來試試吧🙌除了皮蛋跟鹹蛋外我還自己加了開陽、洋蔥還有一隻透抽，味道還不錯但有點偏鹹，飯如果再多一點應該會比較剛好，不過米飯我無法炒到很粒粒分明，是因為皮蛋苟苟濕濕的關係還是技術問題😂黑是因為我混了黑米，也可以都用白米～但就不會那麼黑#炒飯 #透抽 #海鮮 #洋蔥 #皮蛋 #鹹蛋 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #簡單料理 #懶人料理 繼續閱讀 🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕在臉書滑到「楊桃美食網」，剛好這些食材我都有！那就來試試吧🙌除了皮蛋跟鹹蛋外我還自己加了開陽、洋蔥還有一隻透抽，味道還不錯但有點偏鹹，飯如果再多一點應該會比較剛好，不過米飯我無法炒到很粒粒分明，是因為皮蛋苟苟濕濕的關係還是技術問題😂黑是因為我混了黑米，也可以都用白米～但就不會那麼黑#炒飯 #透抽 #海鮮 #洋蔥 #皮蛋 #鹹蛋 #自己煮 #家常料理 #家常菜 #家庭料理 #住家菜 #簡單料理 #懶人料理 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20-30分鐘 1人份 米 約0.4杯 皮蛋 好像是用1顆 鹹蛋 好像是用1顆 透抽 1 隻 開陽 洋蔥 0.5 顆 大蒜 蔥花 橄欖油 薄鹽醬油 辣椒粉 蒜香黑胡椒粉 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20-30分鐘 1 熱鍋不加油將透抽乾煎出香味，取出備用 2 起油鍋，放入切碎鹹蛋黃、皮蛋炒出泡泡再加入開陽、洋蔥、大蒜📌有點忘了當初自己怎麼煮的，但大家可依自己的習慣做調整📌IG菜友們建議皮蛋可以先蒸熟或是跟鹹蛋黃同時下去油炒，可能就比較不會那麼苟，所以我把皮蛋移到這個步驟，大家可以試試 3 加入白飯炒一下再放鹹蛋白，盡量炒到粒粒分明的感覺，快好了再加入透抽📌白飯可以用隔夜飯 4 4️⃣倒入醬油、胡椒粉、辣椒粉炒一下並在完成前撒上蔥花即可出鍋開動📌調味依自己喜好斟酌 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 17263767 已複製 Inch aka 寸寸 @inch_2_54 發布於 2024年02月21日 10:57 已追蹤 回追 追蹤 #烘焙 #烹飪 #美食 #生活嗨！大家好，我是Inch是個再平凡不過的抱怨系女子🤫不專業料理分享，味道不保證，快速簡單是王道💓歡迎➕追蹤➕IG👉有更多烘焙料理及新品開箱，非常感謝💓🔸IG：@inch_2.54🔸Youtube：紀錄2.54 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 海鮮 炒飯 相似食譜 更多推薦食譜 醬香香雞肉綜合鍋 印尼薑黃炸雞 (Ayam Goreng Kunyit) 「氣炸」叉燒 醬燒茄子杏鮑菇 樹子紫蘇煮螺肉 奶油香煎杏鮑菇 照燒豆腐肉捲 嘟嘟好の小香腸蛋炒飯 金沙松阪豬 娃娃菜炒肉片 KFC 肯德基 自製黑醋雞 豆芽炒辣蘿蔔五花肉片(簡單料理) 乾煎雞腿 奶油香煎杏鮑菇 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17263767
在 Cookpad App 開啟
留言