Sambel Goreng Kentang Ati Ayam
Tadinya buat sambel goreng mau di pake buat isian arem2 eh gak taunya daun pisang nya udah pada item2 kering gak jadi deh buat lauk aja 😅
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Sambel Goreng Kentang Ati Ayam
Tadinya buat sambel goreng mau di pake buat isian arem2 eh gak taunya daun pisang nya udah pada item2 kering gak jadi deh buat lauk aja 😅
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, rebus ati ayam di air mendidih, setelah mendidih angkat dan potong2
- 2
Goreng kentang yg sudah di potong2 sampai mateng angkat dan tiriskan
- 3
Blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum dan mateng, tambahkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh aduk rata, kasih sedikit air/santan
- 4
Jika bumbu nya udah mulai menyusut airnya tambahkan gula, garam dan penyedap, lalu masukan ati ayam da kentang aduk rata tambahkan kecap aduk rata, koreksi rasanya kalo sudah pas angkat dan siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar