Semur Ati Ampela Kentang Tahu

Name: Semur Ati Ampela Kentang Tahu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ati ampela; 3 buah tahu (potong sesuai selera); 2 buah kentang kecil (potong sesuai selera); 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 bawang bombai (cincang kasar); 1 cm jahe (geprek); 4 duan salam; 1 cm Laos (geprek); 2 kemiri (skip); 3 sdm kecap manis; secukupnya Gula pasir dan gulpas; secukupnya Kaldu bubuk; 1/2 sdt garam halus; 1/2 sdt lada bubuk; 500 ml air

Mami Kitchen @mamikitchen25

DKI JAKARTA

Hati ayam mumpunyai manfaat untuk membangun otot dan jaringan, pembentukan sel darah merah, dan menjaga daya tahan tubuh.
Let's go kitchen
.
.
#minggu24
#BalonChallange
#JantungHatiku

Lebih banyak

Semur Ati Ampela Kentang Tahu

Mami Kitchen @mamikitchen25

DKI JAKARTA

Hati ayam mumpunyai manfaat untuk membangun otot dan jaringan, pembentukan sel darah merah, dan menjaga daya tahan tubuh.
Let's go kitchen
.
.
#minggu24
#BalonChallange
#JantungHatiku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

4 buahati ampela
3 buahtahu (potong sesuai selera)
2 buahkentang kecil (potong sesuai selera)
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/4bawang bombai (cincang kasar)
1 cmjahe (geprek)
4duan salam
1 cmLaos (geprek)
2kemiri (skip)
3 sdmkecap manis
secukupnyaGula pasir dan gulpas
secukupnyaKaldu bubuk
1/2 sdtgaram halus
1/2 sdtlada bubuk
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ati ampela cuci sampai bersih lalu tambahkan daun salam masak sampai matang atau empuk. Matikan
2

Goreng tahu dan kentang setengah matang
3

Tunggu sampai matang cek rasa. Siap disajikan
4

Haluskan bawang putih dan merah. Tumis perbawangan semua tambahkan Laos.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mami Kitchen @mamikitchen25

pada 23 Februari 2024 01.46

DKI JAKARTA

"Memasak adalah membahagiakan orang lain. Makanan yang enak bisa bikin bahagia. Lebih dari itu, memasak adalah sebuah kejujuran."ID : 9050811IG : @retnoputrihummairaYouTube : RetnoMamiKitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya