Tumis jantung pisang
Tantangan BALON minggu ini adalah jantung hatiku... aku memilih untuk masak jantung pisang. Kebetulan tersedia di warung dekat rumah.
Ini perdana aku masak jantung pisang meminjam resepnya mbak @YuThy73 tumis kulut melinjo teri medan... hanya saja untuk masakan ini kulit melinjo aku ganti jantung pisang.
Agar jantung pisangnya tidak hitam... aku cobain tipsnya mbak @fransiska_arie .... alhamdulillah... berhasil...kuncinya adalah setelah dipotong harus segera dimasukkan dalam air panas sebelum getahnya menyebar.
Makasih resepnya mbak santhy... makasih tipsnya mbak.Arie....love u all sekebon...
Selamat mencoba tumis jantung pisangku...
#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week25
Tumis jantung pisang
Tantangan BALON minggu ini adalah jantung hatiku... aku memilih untuk masak jantung pisang. Kebetulan tersedia di warung dekat rumah.
Ini perdana aku masak jantung pisang meminjam resepnya mbak @YuThy73 tumis kulut melinjo teri medan... hanya saja untuk masakan ini kulit melinjo aku ganti jantung pisang.
Agar jantung pisangnya tidak hitam... aku cobain tipsnya mbak @fransiska_arie .... alhamdulillah... berhasil...kuncinya adalah setelah dipotong harus segera dimasukkan dalam air panas sebelum getahnya menyebar.
Makasih resepnya mbak santhy... makasih tipsnya mbak.Arie....love u all sekebon...
Selamat mencoba tumis jantung pisangku...
#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Week25
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih.. potong jantung pisang dan segera masukkan dalam air yang mendidih agak tidak hitam. Rebus hingga lunak. Angkat, tiriskan. Kemudian potong sesuai selera
Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu. Iris tipis kemudian tumis hingga wangi. Letakkan di pinggir agar tidak.gosong. Selanjutnya tumis teri medan hingga kecoklatan. Kemudian aduk dengan bumbu tumis. bumbu yang telah ditumis.
- 3
Masukkan jantung pisang. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Masukkan garam dan penyedap. Skip garam jika.teri sudah asin..
Kemudian tambahkan daun bawang....Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga jantung pisang matang.
- 4
Tumis.janting pisang siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar