Sambal Goreng Hati Kering
Sambal goreng hati ayam ini dibuat kering biar lebih awet. Ga tau kenapa warga dirumah paling doyan kalau hati ayam itu digoreng sampe kering, kalau masih empuk atau cuma rebus rebus ga ada yang doyan. Padahal udah pake tips biar ga amis, mungkin karena selera ya. Ketelatan kelupaan setor #BALONChallenge #JantungHatiku karna sibuk ngurusin anak pada sakit semua. Tapi masih punya draft resep ini. Nginbox mamah, suruh nyusulin. Semoga masih diberi kesempatan lanjut ikut challange ya mamah..
Sambal Goreng Hati Kering
Sambal goreng hati ayam ini dibuat kering biar lebih awet. Ga tau kenapa warga dirumah paling doyan kalau hati ayam itu digoreng sampe kering, kalau masih empuk atau cuma rebus rebus ga ada yang doyan. Padahal udah pake tips biar ga amis, mungkin karena selera ya. Ketelatan kelupaan setor #BALONChallenge #JantungHatiku karna sibuk ngurusin anak pada sakit semua. Tapi masih punya draft resep ini. Nginbox mamah, suruh nyusulin. Semoga masih diberi kesempatan lanjut ikut challange ya mamah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam, dan siapkan semua bahan. Lalu ungkep hati ayam dengan bumbu racik hingga matang. Lalau goreng setengah matang, tiriskan.
- 2
Potong hati ayam sesuai selera. Tumis bumbu halus dengan potongan daun jeruk hingga harum, bumbui gula garam dan kaldu. Lalu masukan hati ayam, beri sedikit air lalu masak hingga air surut.
- 3
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar