Bola Kentang Keju Mix Sayuran

Mau bikin camilan yang mengenyangkan di rumah, yang mudah di buat. Nah cocok juga nih buat di stok di bulan Ramadhan.
Crispy, lembut dan rasanya gurih. Anak-anak pasti suka, bagi yang picky eater sepertinya boleh juga di coba.
Yang susah makan nasi pun bisa, karena ada kentang sebagai pengganti karbo, ada ayam untuk proteinnya dan juga sayuran. Di makan ramai-ramai pasti seru.
Selamat mencoba 👌🥰
Bola Kentang Keju Mix Sayuran
Mau bikin camilan yang mengenyangkan di rumah, yang mudah di buat. Nah cocok juga nih buat di stok di bulan Ramadhan.
Crispy, lembut dan rasanya gurih. Anak-anak pasti suka, bagi yang picky eater sepertinya boleh juga di coba.
Yang susah makan nasi pun bisa, karena ada kentang sebagai pengganti karbo, ada ayam untuk proteinnya dan juga sayuran. Di makan ramai-ramai pasti seru.
Selamat mencoba 👌🥰
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk, angkat lalu hancurkan sampai benar-benar halus. Campurkan sayuran mix, aduk rata dan Sisihkan dulu
- 2
Sementara itu lelehkan margarin di Teflon, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna dan matang, angkat
- 3
Campurkan ayam ke dalam adonan kentang, tambahkan semua bumbu kering dan aduk sampai benar-benar tercampur rata
- 4
Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan dan beri isi keju spread di bagian tengahnya. Rapatkan dan bulatkan lagi, celupkan telur selanjutnya ke tepung roti.
- 5
Tata bola kentang keju yang sudah jadi di dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit sebelum di goreng. Bisa di sajikan langsung setelah di goreng atau di simpan kembali di dalam freezer sebagai frozen food.
📌 Catatan : Goreng bola kentang dalam minyak yang benar-benar panas agar tidak hancur dan warnanya bagus.
Jangan terlalu lama menggorengnya, satu kali di balik saja setelah sebagian berwarna kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar