#37 Ceker Mercon (tanpa tulang)
sebenernya di rumah gada yg suka ceker, tapi penasaran bgt pengen bikin ceker mercon. terus minta bapak buat nyobain dan ternyata katanya enyakkk✨✨
yok lah kita bikin
#37 Ceker Mercon (tanpa tulang)
sebenernya di rumah gada yg suka ceker, tapi penasaran bgt pengen bikin ceker mercon. terus minta bapak buat nyobain dan ternyata katanya enyakkk✨✨
yok lah kita bikin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker lalu rebus selama 10 menit. buang air rebusan, cuci kembali ceker dan rebus lagi dengan 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam selama 15 menit atau sampai empuk.
- 2
Selagi merebus ceker, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. kemudian tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk, 2 batang sereh, jahe dan lengkuas. beri bumbu garam gula penyedap. Tumis bumbu dengan minyak agak banyak.
- 3
Masukkan ceker yg sudah direbus lalu tambahkan sekitar 400ml air dan masak sampai air menyusut dan minyak mulai keluar
- 4
Ceker mercon siap untuk dihidangkan
- 5
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nuri Qurrota bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar