Martabak Ayam Sayur
Untuk buka puasa kami sekeluarga termasuk tim asin, salah satu yang ga boleh ketinggalan adalah gorengan.
Ga tau kenapa buka puasa tanpa gorengan rasanya kaya ada yang kurang 🤭🤭
Salah satu menu gorengan favorit yang isinya bisa dibuat stok juga yaitu martabak ayam sayur ini. Isinya bisa dibikin dulu, bisa diisi ke kulit lumpia nya dadakan 🥰
#Pais_TakjilnyaCocomba
#SerbaSerbiTakjil
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_Bandung
Martabak Ayam Sayur
Untuk buka puasa kami sekeluarga termasuk tim asin, salah satu yang ga boleh ketinggalan adalah gorengan.
Ga tau kenapa buka puasa tanpa gorengan rasanya kaya ada yang kurang 🤭🤭
Salah satu menu gorengan favorit yang isinya bisa dibuat stok juga yaitu martabak ayam sayur ini. Isinya bisa dibikin dulu, bisa diisi ke kulit lumpia nya dadakan 🥰
#Pais_TakjilnyaCocomba
#SerbaSerbiTakjil
#RamadanPilihMasak
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, tambahkan air. Masak hingga wortel setengah matang.
- 2
Setelah wortel empuk, masukkan buncis, bumbui, garam, gula, kaldu, merica, dan saus tiram. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang.
- 3
Terakhir, masukkan larutan maizena aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan
- 4
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan tumisan ayam sayur, lipat seperti amplop, lem bagian ujungnya dengan terigu yang dilarutkan sedikit air.
- 5
Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan dengan cabe rawit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)