Donat kentang

Name: Donat kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 100 gr kentang kukus, mashed; 1 sdt ragi; 2 sdt gula pasir; 50 ml susu cair dingin; 70 gr butter; 1/4 garam; 2 sdm raw cocoa; 1 sdm madu; 2 sdt brown sugar; 100 ml susu; Secukupnya nuts, blender kasar

Syadza Syadziyyah @syadzasya

Jakarta, Indonesia

Donat kentang

Syadza Syadziyyah @syadzasya

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
100 grkentang kukus, mashed
1 sdtragi
2 sdtgula pasir
50 mlsusu cair dingin
70 grbutter
1/4garam
Topping
2 sdmraw cocoa
1 sdmmadu
2 sdtbrown sugar
100 mlsusu
Secukupnyanuts, blender kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukan tepung, kentang, ragi dan gula pasir. Adon rata
Lalu tambahkan susu cair.
Adon lagi sampai kalis, lalu tutup dengan kain bersih diamkan sampai adonan mengembang
2

Bentuk adonan donat, kalo aku pake cetakan donat masih amburadul juga bentuknya 😂
Diamkan dan tutup kembali kurang lebih selama 20menit
3

Goreng donatnya sampai golden brown, cukup dibalik 1 kali aja ya
4

Sembari menggoreng, campur semua bahan topping ke dalam wadah
5

Blender juga nuts nya sampai tekstur sesuai yang disuka
6

Tinggal beri topping dan selesai !
Selamat mencoba !