Bihun Goreng Telur Dadar
GLOBAL APRON 2024 Challenge 2: IFTAR
#GlobalApron2024
#BihunSawiSosTiram
Masak yang ringkas2 je untuk berbuka puasa . Patutnya gambar bihun sekuali, bila chek dalam galeri hp rupanya takde amik gambar sekuali yang ada cuma semangkuk 😆. Jadi ler kann . Takdan nak masak2 sambil ambil gambar step by step 😅. Ohya bihun goreng ni sy makan dengan chilli oil tau. Sedap makan dengan rasa crunchy bawang putih tu .
Bihun Goreng Telur Dadar
GLOBAL APRON 2024 Challenge 2: IFTAR
#GlobalApron2024
#BihunSawiSosTiram
Masak yang ringkas2 je untuk berbuka puasa . Patutnya gambar bihun sekuali, bila chek dalam galeri hp rupanya takde amik gambar sekuali yang ada cuma semangkuk 😆. Jadi ler kann . Takdan nak masak2 sambil ambil gambar step by step 😅. Ohya bihun goreng ni sy makan dengan chilli oil tau. Sedap makan dengan rasa crunchy bawang putih tu .
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Rendam bihun ke dalam air paip sehingga lerai dan toskan. Bahan bertanda ** ditumbuk bersama sehingga lumat. Panaskan kuali dengan minyak secukupnya. Tumis bahan tumbuk bersama hirisan bawang besar sehingga naik bau.
- 2
Setelah itu masukkan sayur sawi, daun bawang, sos tiram, lada hitam, cili merah serta perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Boleh letak sedikit dahulu. Kemudian baru masukkan bihun bersama sedikit air supaya bihun cepat lembut.
- 3
Sentiasa gaul bihun supaya tak melekat dan hangit. Bila bihun dah lembut, boleh adjust rasa bihun kembali dengan serbuk perasa atau garam. Bila rasa dah sebatikan ketepikan. Dalam kuali yang berlainan, pukul dengan garfu 3 biji telur yang sudah dibubuh dengan sedikit sos ikan. Kemudian buat telur dadar. Last sekali sebelum angkat boleh hancurkan telur dadar dan letak di atas bihun.
Cooksnap
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen