310. Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Udah habis ayam gorengnya, tinggal Serundeng nya. Enak aja tuh di kepal ke nasi 🤭😬🫰👌🏻 Gak ribet kok.
Tahan lama juga untuk buka puasa dan sahur. 👍🏻👍🏻
Cooksnap resep mbak @ihdanas
Dengan sedikit berbeda bumbu dan cara masaknya. Tapi saya rasa, sama sama enaknya. Krn apapun yg di masak pasti enak atau enak sekali 😀😉
310. Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Udah habis ayam gorengnya, tinggal Serundeng nya. Enak aja tuh di kepal ke nasi 🤭😬🫰👌🏻 Gak ribet kok.
Tahan lama juga untuk buka puasa dan sahur. 👍🏻👍🏻
Cooksnap resep mbak @ihdanas
Dengan sedikit berbeda bumbu dan cara masaknya. Tapi saya rasa, sama sama enaknya. Krn apapun yg di masak pasti enak atau enak sekali 😀😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah
Siapkan bahan-bahan.Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. Beri air, masukkan asam Jawa, tunggu hingga mendidih.
- 2
Masukkan ayam, rebus dan tutup pancinya supaya cepat empuk. Sekitar 20-30menit.
- 3
Kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan ayamnya, sisakan air rebusan di dalam wajan. Tambahkan gula merah, tunggu hingga larut.
- 4
Sambil tunggu gula larut dalam kesedihan eh salah... 🤭 Larut dalam kuah rebusan. Panaskan minyak goreng agak banyak, lalu goreng ayam sebentar hingga warna coklat keemasan, sisihkan.
- 5
Setelah kuah mendidih, masukkan kelapa parut, aduk aduk merata sampai sisa air habis terserap kelapa. Koreksi rasa.
- 6
Kalau sudah pas, masukkan ayam goreng, aduk kembali beberapa saat. Lalu pindahkan dalam wadah saji.
Siap dinikmati 👍🏻👍🏻
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mbak iik bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar