Roti Sisir Pandan

Name: Roti Sisir Pandan
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr bread flour; 50 gr gula; 5 gr ragi instan + 1 sdm air; 2 sdm susu bubuk; 1 butir telur; 130-140 ml susu cair; 2 sdm endapan jus pandan; 50 gr butter; 1/2 sdt garam

Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen

Pontianak, Kalbar, Indonesia

Para krucils di rumah lagi doyan bgt makan roti. Pas bgt masih ada sisa endapan jus pandan yg dibikin minggu lalu punya, dibikin roti jadi wangi bgt, warna nya juga cakep.

#GraduationPartyGATA
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa

Para krucils di rumah lagi doyan bgt makan roti. Pas bgt masih ada sisa endapan jus pandan yg dibikin minggu lalu punya, dibikin roti jadi wangi bgt, warna nya juga cakep.

#GraduationPartyGATA
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa

Lebih banyak

Roti Sisir Pandan

Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen

Pontianak, Kalbar, Indonesia

Para krucils di rumah lagi doyan bgt makan roti. Pas bgt masih ada sisa endapan jus pandan yg dibikin minggu lalu punya, dibikin roti jadi wangi bgt, warna nya juga cakep.

#GraduationPartyGATA
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa

Para krucils di rumah lagi doyan bgt makan roti. Pas bgt masih ada sisa endapan jus pandan yg dibikin minggu lalu punya, dibikin roti jadi wangi bgt, warna nya juga cakep.

#GraduationPartyGATA
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

2 loyang

Bahan Roti:
350 grbread flour
50 grgula
5 grragi instan + 1 sdm air
2 sdmsusu bubuk
1 butirtelur
130-140 mlsusu cair
2 sdmendapan jus pandan
50 grbutter
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Campurkan tepung, susu bubuk, gula, endapan jus pandan, telur dan susu cair sampai membentuk adonan. Diamkan minimal 1-2 jam.
2

Masukkan ragi, uleni sebentar, tambahkan butter dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis. Resting 30 menit.
3

Bagi2 adonan, per pcs 35 gr, bulatkan, resting 10 menit.
4

Ambil 1 pcs adonan, gilas memanjang, lipat adonan.
5

Susun ke dlm loyang. Resting 30-45 menit. Olesi dg susu cair di permukaannya. Panggang selama 20-30 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agnes Margaret Meiling @meilings_kitchen

pada 22 Maret 2024 09.50

Pontianak, Kalbar, Indonesia

A mom of two 'lil cute boys who is passionate in cooking and baking. Aside from part-time teaching home tutor, taking care of my 'lil family, I'd rather spend my free time to experiment new recipes at my kitchen, obviously. This is my documentary of the journey of my passion. Hope my recipes can give you such inspiration too..Follow me on IG @meilings_kitchen91

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya