12. Ayam Bulgogi Mayo SukaSuka Super Simple n' Creamy
Bingung ada ayam sisa di kulkas? Bingung menu Buka Puasa atau Sahur? Nih aku bakal kasih resep Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Tapi kami ganti dengan Ayam Potong. Dan bisa disimpan lama di Freezer atau Chiller.. Selamat mencoba! Like, Follow & Share ya bunda-bunda bapack-bapack :)
12. Ayam Bulgogi Mayo SukaSuka Super Simple n' Creamy
Bingung ada ayam sisa di kulkas? Bingung menu Buka Puasa atau Sahur? Nih aku bakal kasih resep Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Tapi kami ganti dengan Ayam Potong. Dan bisa disimpan lama di Freezer atau Chiller.. Selamat mencoba! Like, Follow & Share ya bunda-bunda bapack-bapack :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, diamkan biar air menghilang. Lalu marinasi daging ayam dengan 100 ml saus bulgogi, merica dan bawang putih cincang selama 1-3 jam didalam kulkas.
- 2
Diaduk merata dan tutup rapat dengan plastik warp atau wadah tertutup.
- 3
Jika sudah dimarinasi, siapkan potongan bawang bombay (memanjang) dan panaskan wajan beserta minyak goreng dan mentega.
- 4
Masukan ayam, setelah setengah matang masukan bawang bombay, tambahkan kembali saus bulgogi, mayo, air putih dan bawang bombay.
- 5
Setelah aga matang masukan irisan daun bawang. Ta-Da hidangan siap disajikan ditemani dengan irisan cabai rawit merah dan nasi hangat ya bunda-bunda & bapack-bapack.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar