91 - Chocochip Cookies by Dapur Gembil
Aku nyontek resepnya Dapur Gembil (youtube) dan aku modif dikit. Dan ternyata Resep ini enak.. wajib dicoba utk nambah cookies hari lebaran nanti..
#ramadhanpilihmasak
#hantaranistimewa
91 - Chocochip Cookies by Dapur Gembil
Aku nyontek resepnya Dapur Gembil (youtube) dan aku modif dikit. Dan ternyata Resep ini enak.. wajib dicoba utk nambah cookies hari lebaran nanti..
#ramadhanpilihmasak
#hantaranistimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer margarin, brown sugar, gula castor dan garam sampai teksturnya creamy. Hati2 jgn overmix
- 2
Masukan telur dan vanilla essence, lalu mixer lagi, asal rata
- 3
Campurkan bahan kering sambil diayak. Aduk menggunakan spatula sampai rata. Hati2 jgn overmix.
- 4
Masukan chocochip. Aduk rata
- 5
Resting adonan di chiller atau kulkas 1/2 sampai 1 jam. Adonannya memang agak basah ya. Nggak bs dipulung pake tangan.
- 6
Masukan adonan ke pipping bag, lalu semprotkan diatas loyang yg sudah dialasi baking paper
- 7
Panggang di oven dgn suhu 150 api atas bawah, taro diatas rak plg atas 15 menit, lalu pindahkan ke rak bawah 15 menit. Lanjutkan terus sampai adonan habis
- 8
Angin2kan kue, lalu masukan ditoples kedap udara
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar