Cumi Asin Orek Tempe - Kids Friendly

Menu simpel buat lauk bekel anak. Anak-anak dari kecil sampai sekarang selalu sarapan pagi plus bekel nasi, lauk dan sayur. Kebayang kan rempongnya sesi masak pagi, kejar-kejaran dengan waktu supaya ga terlambat 😄
Solusinya ya punya resep-resep simpel dan ga berkuah, plus tanpa duri untuk bekel. Salah satunya ya resep ini, penyelamat karena tinggal tumis-tumis ga perlu lama nyiapinnya 🍽💖
Cumi Asin Orek Tempe - Kids Friendly
Menu simpel buat lauk bekel anak. Anak-anak dari kecil sampai sekarang selalu sarapan pagi plus bekel nasi, lauk dan sayur. Kebayang kan rempongnya sesi masak pagi, kejar-kejaran dengan waktu supaya ga terlambat 😄
Solusinya ya punya resep-resep simpel dan ga berkuah, plus tanpa duri untuk bekel. Salah satunya ya resep ini, penyelamat karena tinggal tumis-tumis ga perlu lama nyiapinnya 🍽💖
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang bagian tulangnya dan rendam dengan air panas plus 1 sdt garam sekitar 5 menit, tiriskan dan cuci ulang.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah harum, masukkan cabe hijau dan tomat iris. Aduk aduk, kemudian masukkan cumi dan tempe, plus bumbu-bumbu.
Hati-hati dengan penggunaan garam karena cuminya sudah agak asin walaupun teknik perendaman dengan air garam sangat mengurangi rasa asin cumi. - 3
Aduk-aduk dan tes rasa. Memasaknya sebentar saja supaya cumi tidak alot.
Hidangkan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)