Almond cream and raisin sweet bead
Almond cream and raisin sweet bead
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, gula dan telur terlebih dahulu, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di uleni, setelah setengah kalis matikan mesin, diamkan selama 10 menit, ulen kembali sambil menambahkan garam dan butter sampai elastis dan kalis, bulat kan adonan dan diam kan selama 40-60 menit sampai double in size
- 2
Almond cream : kocok butter dan gula sampai pucat, tambahkan extract almond atau vanila ekstrak, tambahkan telur satu per satu, terakhir masukkan almond ground lalu aduk dengan spatula,
- 3
Kempiskan dan gilas adonan, olesi dengan almond cream lalu taburi dengan kismis, gulung dan potong potong, susun di loyang seperti gambar lalu istirahatkan selama 30 menit
- 4
Panggang pada suhu 170C selama 20-30 menit tergantung oven masing masing
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar