Kue Kacang Bumbu Pecel

Waktu kecil ibu saya suka membuat kue kacang. Ramadhan ini rasanya belum afdol kalau belum bikin cookies. Kebetulan pny stok kacang giling kering yang sdh dicampur gula merah yang biasanya saya pakai untuk membuat sambel pecel. Pikir pikir coba ah kacang giling buat pecel jadi cookies. Wong selai skipi aja bisa jadi bumbu pecel. Sekarang kita balik.
Kue Kacang Bumbu Pecel
Waktu kecil ibu saya suka membuat kue kacang. Ramadhan ini rasanya belum afdol kalau belum bikin cookies. Kebetulan pny stok kacang giling kering yang sdh dicampur gula merah yang biasanya saya pakai untuk membuat sambel pecel. Pikir pikir coba ah kacang giling buat pecel jadi cookies. Wong selai skipi aja bisa jadi bumbu pecel. Sekarang kita balik.
Cara Membuat
- 1
Krn kacang giling saya beli jadi ditempat penglingan kacang. Maka tinggal campur jadi 1 semua bahan kecuali minyak goreng dan topping.
- 2
Setelah tercampur rata masukkam minyak goreng. Aduk hingga terncampur rata dan adonan bisa dibentuk. Jika kurang bisa tambahkam minyak goreng sedikit lagi.
- 3
Tibang adonan 10 gr masing2 buat bulatan.bentuk sesuai kreatifitas masing-masing. Saya penyet pakai garpu lalu ditabur chocochips
- 4
Panggang dengan oven. Sesuaikan lama pemangganan oven masing2. Saya sekitar 20 menit
- 5
Setelah matang, dinginkan dahulu baru masukkan dlm toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar