鍋に水を入れ沸騰させ、
白だしをいれる。

鶏肉をいれ、表面の色が変わったら残りの材料をいれる。

ふたをして、タマネギが溶けるくらいまで弱火で煮る。
甘みがでて、砂糖いらず！

お好みで、しょうゆを入れたりショウガを入れたり。
シンプルでも、かなりいい感じでした。