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メープルシフォンケーキ
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メープルシフォンケーキ-レシピのメイン写真

メープルシフォンケーキ

くちびるパンダ
くちびるパンダ @cook_40166449

大人気のメープル味。この美味しさ、たまりません。
このレシピの生い立ち
子供のころ、母がよく作ってくれたケーキの1つ。ふわふわで美味しくて大好き!!メープルのいい匂いで最高!!

大人気のメープル味。この美味しさ、たまりません。
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くちびるパンダ
くちびるパンダ @cook_40166449

大人気のメープル味。この美味しさ、たまりません。
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子供のころ、母がよく作ってくれたケーキの1つ。ふわふわで美味しくて大好き!!メープルのいい匂いで最高!!

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材料

  • 卵 5個
  • 砂糖 100g
  • ベーキングパウダー 大1/2
  • 小麦粉 120g
  • 塩 小1/2
  • メープルオイル 小1
  • サラダ油 60cc
  • 水 60cc
  • クリームタータ(あれば) 小1
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作り方

  1. 1

    卵を黄身と白身に分ける。

  2. 2

    粉・ベーキングパウダーを振るう。

  3. 3

    白身を泡立てる。あればクリームタータを入れて、角が立つぐらい。

  4. 4

    黄身をかき混ぜる。塩・砂糖・油・水・メープルオイルを加える。

  5. 5

    手順②を加える。

  6. 6

    手順③を1/2量ずつ加え、ザックリ混ぜる。

  7. 7

    オーブン150~170°で、50~60分焼く。

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くちびるパンダ
くちびるパンダ @cook_40166449
2009/03/29 05:08に公開
お料理とEXILE(笑)大好きな3児の母です。子育てに奮闘しながら、毎日楽しくお料理しています。子育てが落ち着いてきたので、のんびり更新していきたいと思っています。初心者ですが、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

クリーム 卵 メープル 小麦粉

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