さく！ふわ♪アイスケーキ
食べ残しのシリアルやポップコーンを使って、材料を混ぜて、牛乳パックで作った型に入れて冷凍庫で固めるだけ！簡単でおいしい、嬉しいｽｲｰﾂ。
このレシピの生い立ち
好きな材料を混ぜるミキシングアイスクリーム、人気ですよね！容器の底に残った粉々のシリアルを見ながら、あのアイスクリームに似たデザートを考えてみました。子どもの頃、コーンフレークにバナナをのせて牛乳かけて食べるのが、そして最後に残ったシナシナのフレークとバナナ味のミルクが好きでした・・・あの味を再現、です(*^.^*)
さく！ふわ♪アイスケーキ
食べ残しのシリアルやポップコーンを使って、材料を混ぜて、牛乳パックで作った型に入れて冷凍庫で固めるだけ！簡単でおいしい、嬉しいｽｲｰﾂ。
このレシピの生い立ち
好きな材料を混ぜるミキシングアイスクリーム、人気ですよね！容器の底に残った粉々のシリアルを見ながら、あのアイスクリームに似たデザートを考えてみました。子どもの頃、コーンフレークにバナナをのせて牛乳かけて食べるのが、そして最後に残ったシナシナのフレークとバナナ味のミルクが好きでした・・・あの味を再現、です(*^.^*)
アプリでひらく作り方
- 1
シリアルは、こんな風に最後に残った粉々の残りものでＯＫ。今日はキャラメルがけしたポップコーンと玄米フレークを使いました。分量はあるだけでいいのですが、グラハムクラッカーと合わせて150ｇを超えないように。多すぎるとまとまらなくなります。
-
- 2
くるみはローストして手で砕いておきます。グラハムクラッカーも手で小さく砕きます。バナナは約１㎝角に切ってレモン汁（分量外）をかけておきます。マシュマロは大きければ小さく切ります。
- 3
生クリームをとろりとするまで（７分立てくらい）に泡立て、すべての材料を加えてゴムベラでよく混ぜます。
- 4
牛乳パックの一枚の面をカッターで切り取り型にします。（もちろん普通のパウンド型でＯＫです）ラップかオーブンﾍﾟｰﾊﾟｰを大きめに切って敷き、その中にぎっちり押すように詰めて上にもラップをかけます。冷凍庫で一晩冷やし固めます。
-
コツ・ポイント
シリアルがなければクラッカーだけでＯＫ。グラハムクラッカーはオレオクッキーやケーキクラムでも。生クリームは泡立てすぎないで、とろりとする程度がうまくまとまります。今回は、レーズン+くるみ+バナナで作りましたが、ベリーなどのフルーツやチョコレート、その他のナッツでお好みの味で楽しんでください。１本作っておくと、急な来客にも便利なおやつ＆デザートです。
つくれぽ
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