さっぱりおいしい☆はるさめサラダ
momoco @momoco_cooking
いくらでも食べられちゃうサラダです。副菜に最適！我が家の定番料理です。2012.5.21話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。我が家の定番です。
さっぱりおいしい☆はるさめサラダ
いくらでも食べられちゃうサラダです。副菜に最適！我が家の定番料理です。2012.5.21話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです。我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
錦糸卵を作ります。たまご２こを割りほぐし、○印の材料を混ぜ、フライパンを熱し油を入れ薄く焼きます。
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- 2
春雨を硬めに茹でて水洗いし、４～５ｃｍの長さに切ります。
-
- 3
きゅうりは細切りにして小さじ１の塩（分量外）を入れてよくもみ、しんなりしたら水洗いして硬く絞ります。ハムも錦糸卵も同じく細切りにしておきます。
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- 4
すべてボウルに入れ、☆印の調味料をよく混ぜ合わせてできあがりです。
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- 5
mikamikanさんが、たまごの代わりにきくらげで作ってくれました。美味しそうです♡
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- 6
monemarukuさんがレタス入りで作ってくれました！美味しそう♡
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コツ・ポイント
春雨は硬めに茹でてください。卵がめんどくさかったら、カニカマも美味しいですよ♪冷蔵庫の野菜を入れて作ってみてくださいね(^^
つくれぽ
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