超簡単！サムゲタン風おかゆ

超簡単！サムゲタン風おかゆ-レシピのメイン写真

超簡単！サムゲタン風おかゆ

gfy @cook_40023028

材料をいれてお鍋で煮るだけの超簡単レシピ☆風邪ひいて具合が悪い時でも、一人でつくれますよ♪
このレシピの生い立ち
のどがいたくて風邪をひきそうなので、消化が良くて栄養のあるものを、と思って考えてみました。

材料をいれてお鍋で煮るだけの超簡単レシピ☆風邪ひいて具合が悪い時でも、一人でつくれますよ♪
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のどがいたくて風邪をひきそうなので、消化が良くて栄養のあるものを、と思って考えてみました。

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材料

2-3人分

鳥ささみ(丸ごとでも一口大に切っても0K) 1本
お米 1カップ
水 750cc
小豆(一晩水につけておく）大さじ３
押し麦（白米にまぜるタイプ）大さじ３
しょうが 1かけ
ニンニク（二つに割っておく） 1かけ
クコの実３ー４粒
塩ひとつまみ

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作り方

1

土鍋に材料全部入れます。
中火で15ー20分煮て、20分蒸らしてください。
うちにはないので、試せませんが、炊飯器のおかゆモードでできるかも？？？
2

器に盛り付けて、いただきます～♪塩味が足りなかったら、食べながら足して下さいね。
3

(^0^)/~

コツ・ポイント

高麗人参、ナツメ、栗など入れると、よりサムゲタンっぽいかもしれませんね～。ちなみに、クコの実はたまたま家にあったので、いれてみました。。。

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gfy @cook_40023028

2004/07/19 08:31に公開

はじめまして。簡単、おいしー、へるしーをモットーにのんびりマイペースでやっています☆

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このレシピのキーワード

おかゆサムゲタンささみあずきにんにくご飯しょうが押し麦米

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