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もやし入り麻婆豆腐
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もやし入り麻婆豆腐-レシピのメイン写真

もやし入り麻婆豆腐

まーちゃん(*^-^*)
まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212

いつもの麻婆豆腐にもやしを入れてみました^^(実は単なるかさ増しだったりして・・・w)
ご飯がすすむ一品です♪
休日のランチにはご飯にのせて丼にしてもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため。。。

いつもの麻婆豆腐にもやしを入れてみました^^(実は単なるかさ増しだったりして・・・w)
ご飯がすすむ一品です♪
休日のランチにはご飯にのせて丼にしてもいいと思います☆
このレシピの生い立ち
野菜不足解消のため。。。

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もやし入り麻婆豆腐

まーちゃん(*^-^*)
まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212

いつもの麻婆豆腐にもやしを入れてみました^^(実は単なるかさ増しだったりして・・・w)
ご飯がすすむ一品です♪
休日のランチにはご飯にのせて丼にしてもいいと思います☆
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野菜不足解消のため。。。

いつもの麻婆豆腐にもやしを入れてみました^^(実は単なるかさ増しだったりして・・・w)
ご飯がすすむ一品です♪
休日のランチにはご飯にのせて丼にしてもいいと思います☆
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材料

  • もやし 1袋
  • 豆腐 1丁
  • 丸美屋の麻婆豆腐の素 1袋
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 150cc
  • ★とろみ粉 1袋
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋にざく切りにしたもやし・水・麻婆豆腐の素・しょうゆを入れて蓋をし、火にかける。

  2. 2

    煮立ったらさいの目に切った豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ★をよくかき混ぜて入れ、トロミをつけて完成!

コツ・ポイント

もやしは蓋をして加熱すると、もやし臭さが軽減されるよ^^

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まーちゃん(*^-^*)
まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212
2006/06/22 22:58に公開
3人の子持ち主婦。一応、管理栄養士の資格を持ってます^^;
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このレシピのキーワード

もやし 片栗粉 豆腐

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