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簡単♪カスタードクリームでタルト
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簡単♪カスタードクリームでタルト-レシピのメイン写真

簡単♪カスタードクリームでタルト

**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240

これ、おいしいです ≧(´▽`葉)≦~♪

これ、おいしいです ≧(´▽`葉)≦~♪

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簡単♪カスタードクリームでタルト

**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240

これ、おいしいです ≧(´▽`葉)≦~♪

これ、おいしいです ≧(´▽`葉)≦~♪

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材料

16cmタルト型
  • ★タルト生地
  •  ホットケーキミックス 100g(薄力粉でも)
  •  マーガリン 大3
  •  牛乳 大1
  • ★カスタードクリーム
  •  卵黄 2個
  •  薄力粉orコーンスターチ 大2
  •  砂糖 大2
  •  ケーキシロップ 大1
  •  牛乳 150cc
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作り方

  1. 1

    ★タルト生地       常温にしたマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方1写真
  2. 2

    ぼろぼろになったら、牛乳を加えてひとまとめに(ひび割れない硬さに調整)

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方2写真
  3. 3

    生地をラップに包み、冷蔵庫で30分休ませる

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方3写真
  4. 4

    ★カスタードクリーム   耐熱容器に、牛乳以外のものを入れてよくまぜる

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方4写真
  5. 5

    牛乳を少しづつ加え、そのつどよくまぜる

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方5写真
  6. 6

    ラップなしでレンジ30秒かけ、まぜる。これを数回繰り返し、クリーム状になったら完成(2:30で出来た)

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方6写真
  7. 7

    生地をラップ2枚ではさみ、めん棒で2~3ミリ厚さに伸ばす。型より少し大きめに

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方7写真
  8. 8

    型にサラダ油かマーガリンを薄く塗っておく(分量外)。生地を敷き込んで、フォークでピケする

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方8写真
  9. 9

    生地だけを200度のオーブンで5分ほど焼く

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方9写真
  10. 10

    カスタードクリームを流し込む

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方10写真
  11. 11

    200度のオーブンで12分焼く(焼くとクリームの表面がキレイになります)

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方11写真
  12. 12

  13. 13

    レシピID:17394394レンジでキャラメルソースを、カスタードの下に薄くしくと、プリン味になります

    • 簡単♪カスタードクリームでタルト作り方13写真

コツ・ポイント

タルト生地、カスタードクリーム、どちらも少しあまるけど、使い切ってます^^

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**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240
2006/06/22 23:06に公開

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  1. カスタードタルトの人気検索で7位

このレシピのキーワード

タルト 牛乳 薄力粉 ホットケーキミックス 卵黄

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