じゃがいもを食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れる。

袋に入れたじゃがいもを電子レンジで２～２分30秒加熱する。（私のレンジは500ｗですが、２分30秒加熱しています）

油をひいて温めたフライパンにじゃがいもを入れ、クレイジーソルトを一振りしてサッと炒める。

豆板醤をお好みの量だけ入れてさらに炒めてできあがり♪
私はティースプーンに山盛り１杯の豆板醤を入れています。