きのこと冷ごはんがあればすぐ出来ます。
簡単なのに韓国っぽい風味になりました。
このレシピの生い立ち
韓国に行くと朝ごはんは絶対お粥。
日本のお粥とは違って毎日食べても飽きないくらい、バリエーションも豊富です。
本場のレシピはお米を砕いたり難しそうなので簡単に風味だけマネしてみました。