家の中華春雨ｽ-ﾌﾟ
keroroyamato @cook_40025417
ホールコーンの汁の美味しさも捨てないで( ノﾟДﾟ) 意外や意外☆凄く上品な味になんるんですよん♪
このレシピの生い立ち
ホールコーンの汁って甘くて美味しいので何かに使えないかと考えて気が付けばこんなメニューが出来ちゃったd(>∀・）
もう何年前の話だろヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノアハハハ
家の中華春雨ｽ-ﾌﾟ
ホールコーンの汁の美味しさも捨てないで( ノﾟДﾟ) 意外や意外☆凄く上品な味になんるんですよん♪
このレシピの生い立ち
ホールコーンの汁って甘くて美味しいので何かに使えないかと考えて気が付けばこんなメニューが出来ちゃったd(>∀・）
もう何年前の話だろヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノアハハハ
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を1L入れます。
そこにホールコーン１缶分の汁を加えます。(大体１ｶｯﾌﾟ位) - 2
煮立ったら、コーン・ねぎ・たけのこ・ベーコンを加えます。そこに中華だしを加える。
- 3
2から煮立ってきたら春雨をｸｯｷﾝｸﾞはさみ等で4cm位にｶｯﾄしたものを加えます。
- 4
塩・こしょうで味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけます。
この時、ﾄﾛﾄﾛ位がΣｄ(･∀･)ｲｲ!! - 5
これで完成ですが、卵を加えたい場合はとろみをつけてから入れてください☆
卵がふわっと仕上がりますd(>∀・）
コツ・ポイント
ベ-コンの塩分や中華だしの塩分により多少味は変わってきてしまうと思いますが、塩こしょうで塩分を上手く調節して下さいね♪
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