ツナとマッシュルームのグラタン

Name: ツナとマッシュルームのグラタン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ 大１缶; ホールマッシュルーム缶 大１缶; ブロッコリー １株; 玉ねぎみじん切り １/２個分; ・塩、コショウ 少々; ・ブイヨンキューブ １個; ホワイトソース（缶orレトルト） １～２パック; パン粉 適量; パルメザンチーズ 適量

kiriko @cook_40018182

缶詰のホール(丸ごと）マッシュルームを使っているので食べ応えはあります！
お子さまも喜ぶかも？！
このレシピの生い立ち
レトルトのホワイトソースの存在を知って以来、その便利さにハマって色々とレシピを考えています。これもその一つ。
お手製のホワイトソースは牛乳が余って賞味期限がヤバイ！っていうときにしか作らなくなっちゃいました。。。（手抜きです、、、（≧▼≦；

ツナとマッシュルームのグラタン

kiriko @cook_40018182

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

ツナ大１缶
ホールマッシュルーム缶大１缶
ブロッコリー１株
玉ねぎみじん切り１/２個分
・塩、コショウ少々
・ブイヨンキューブ１個
ホワイトソース（缶orレトルト）１～２パック
パン粉適量
パルメザンチーズ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

バターでみじん玉ねぎを炒め、ホールマッシュルームとツナを加えて軽く炒め合わせます。
2

塩、コショウ、潰したブイヨンキューブで調味し、ホワイトソースを加え混ぜ
グラタン皿に入れてからさっとゆでたブロッコリーを乗せてパン粉とパルメザンチーズを振ってグリルで焼きます。
3

コツ・ポイント

マッシュルームは丸ごと（ホール）が食べ応えがありますが、なければスライスでも。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

kiriko @cook_40018182

2006/09/14 23:12に公開

好きな家事がお料理と収納！「収納とＤＩＹ」のＨＰを公開しているのですが、その中に「夕ご飯何？日記」という我が家の毎日の夕ご飯をご紹介するページを作っています。大人ばかり４人の食事作りは大変だけど、色々と工夫して作るお料理は楽しい♪毎日の献立も掲載していますので宜しければ覗いてみてください♪http://www3.pf-x.net/~kiriko/index.html

似たレシピ

その他のレシピ