＊をあわせてふるう。

板チョコは２ｃｍ角ぐらいにポキポキ折る。

室温に戻したバターに砂糖を加え白っぽくなるまで泡だて器ですり混ぜる。溶いた卵を少しずつ加えてさらに混ぜる。

＜１＞、＜２＞を順に加えてゴムベラで混ぜる。白っぽくさらさらした状態が黒くしっとりするまで。

オーブンシートを敷いた天板に乗せ（手で軽く握るような感じ）、１７０℃で２０分焼く。