韓国人の先生から習ったお料理第二弾です！このヤンニョムジャンを基本に、プラスすると色々なお料理に応用が利きます。もちろんそのままでも美味しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
韓国人の先生から習ったヤンニョム。簡単に作れるし、このタレひとつで韓国気分が味わえますよ！是非お試しくださいね。
ゴマは、すりゴマでも良いですが、私は普通の剥きゴマと習いました。
ピビン麺は、冷麺に使うコシのある麺を使うときもありますが、そうめんを使う時もあります。韓国料理では、日本と同じそうめんも良く使うんですよ。