Pesmol ikan mas

Name: Pesmol ikan mas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan mas ukuran sedang (sesuai selera)lumuri dgn lada bubuk; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cm kunyit; 3 cm jahe; 2 cm cikur; 15 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 3 batang sereh memarkan; 5 lbr daun salam; 1 bks royco lada bubuk secukupnya; 1 sdm gula pasir; 200 ml air

Suci Supriyatin @dapoerakilzamzam

Keluarga dri kampung mo dtg,bingung masak apa cobain pesmol,alhamdulillah pada suka☺

Lebih banyak

Pesmol ikan mas

Suci Supriyatin @dapoerakilzamzam

Keluarga dri kampung mo dtg,bingung masak apa cobain pesmol,alhamdulillah pada suka☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 ekorikan mas ukuran sedang (sesuai selera)lumuri dgn lada bubuk
bumbu halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 cmkunyit
3 cmjahe
2 cmcikur
15 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
3 batangsereh memarkan
5 lbr daun salam
1 bksroyco lada bubuk secukupnya
1 sdmgula pasir
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan mas digoreng,setelah matang angkat lalu tiriskan (sesuai selera y,digoreng boleh,ga digoreng jg gpp)
2

Tumis bumbu halus sampai harum,sambil masukan royco,lada bubuk dan gula pasir
3

Kalo sudah harum,tambahkan sedikit air,lalu masukan ikan
4

Tunggu sampai bumbu meresap,angkat lalu sajikan