僕と同じ、「冷凍グリンピース」と「鶏の皮」が大好きな方々に捧げます。
このレシピの生い立ち
「欧風で鄙（ひな）びた料理」が最近とても気になっています。豚足を使おうと思ったのですが、ちょっと絵ズラが悪そうだったので（笑）鶏皮にしてみました。