すぐ焼ける☆トースターで紅茶クッキー

オーブントースターを使えば5分で焼けます。
多分、分量変えてもほとんどのクッキーはトースターでいける、というのはただの私の考えです。
このレシピの生い立ち
レンジのオーブン機能が壊れたので、オーブントースターでいけるお菓子ってのはなんだろうと考えて、いろいろやってみたら、薄いお菓子なら大丈夫だということが判明。さらに、5分とかで焼けるから食べたいとき食べれるから、いいこと見っけーと思って、いつもクッキーはオーブントースターで焼いてます。
フライパンでもいけた。
ともかく、薄いお菓子は焼けたら何でもいいんだということが分かった。
すぐ焼ける☆トースターで紅茶クッキー
オーブントースターを使えば5分で焼けます。
多分、分量変えてもほとんどのクッキーはトースターでいける、というのはただの私の考えです。
このレシピの生い立ち
レンジのオーブン機能が壊れたので、オーブントースターでいけるお菓子ってのはなんだろうと考えて、いろいろやってみたら、薄いお菓子なら大丈夫だということが判明。さらに、5分とかで焼けるから食べたいとき食べれるから、いいこと見っけーと思って、いつもクッキーはオーブントースターで焼いてます。
フライパンでもいけた。
ともかく、薄いお菓子は焼けたら何でもいいんだということが分かった。
作り方
- 1
大き目のボールにマーガリンを泡だて器で混ぜる
- 2
そこに砂糖を入れて混ぜる
- 3
そこに卵の黄身を入れてまぜる
- 4
そこに紅茶のティーパックの中身をバサーッと入れる
- 5
紅茶の味よ、よく出てくれ!と思ってそれを混ぜる
- 6
小麦粉をふるいいれる
- 7
引き続き混ぜる(ゴムべらがよいかも)
- 8
ぽろぽろになったらひとかたまりにする
- 9
オーブントースターの鉄板にクッキングシートを敷いて、8をクッキーの形にして並べる
- 10
トースターの中にそのまま入れて、3~4分くらい焼く(様子見で)
- 11
焼色がついたら出して
冷ましたら出来上がり。
コツ・ポイント
トースターによって焼け具合が違うと思うけど、5~6枚切りの食パンを2~3分でいい感じに焼いてくれるトースターなら、きっと3〜4分くらいがぴったりだと思います。
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