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ボウル1つでチョコレートブラウニー
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ボウル1つでチョコレートブラウニー-レシピのメイン写真

ボウル1つでチョコレートブラウニー

iris1002
iris1002 @cook_40030458

典型的なイギリスのお菓子、チョコレートブラウニー。ボウル1つで作れます。
このレシピの生い立ち
口の中でホロッと崩れるようなチョコレートブラウニーを、簡単に作って食べたかったので。 2007.3.2.作業手順の画像を追加で載せました。

典型的なイギリスのお菓子、チョコレートブラウニー。ボウル1つで作れます。
このレシピの生い立ち
口の中でホロッと崩れるようなチョコレートブラウニーを、簡単に作って食べたかったので。 2007.3.2.作業手順の画像を追加で載せました。

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ボウル1つでチョコレートブラウニー

iris1002
iris1002 @cook_40030458

典型的なイギリスのお菓子、チョコレートブラウニー。ボウル1つで作れます。
このレシピの生い立ち
口の中でホロッと崩れるようなチョコレートブラウニーを、簡単に作って食べたかったので。 2007.3.2.作業手順の画像を追加で載せました。

典型的なイギリスのお菓子、チョコレートブラウニー。ボウル1つで作れます。
このレシピの生い立ち
口の中でホロッと崩れるようなチョコレートブラウニーを、簡単に作って食べたかったので。 2007.3.2.作業手順の画像を追加で載せました。

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材料

18cmエンゼル型
  • 無塩バター 110g
  • チョコレート 100g(細かく削る)
  • 砂糖 90g
  • ・薄力粉 100g
  • ・ベーキングパウダー 小さじ1
  • ・塩 少々
  • *卵 2個
  • *くるみ 60g(粗みじん切り)
  • *牛乳 大さじ1
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    型の内側にサラダオイルを薄く塗っておく(分量外)。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方1写真
  2. 2

    器にバターと削ったチョコレートを入れ、電子レンジに約3分かけて溶かす(ラップなし)。 砂糖を加えてよく混ぜる。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方2写真
  3. 3

    オーブンを160℃にセットする。

  4. 4

    ボウルに・粉類をふるい入れる。 中央をくぼませ(2)を加えスプーンで混ぜ合わせる。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方4写真
  5. 5

    割りほぐした*卵*くるみ*牛乳を加えて、ゴムベラで手早くむらなく混ぜる。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れ、オーブンの中段で 35分~40分焼く。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方6写真
  7. 7

    40分後、良い感じに焼き上がりました♪

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方7写真
  8. 8

    型のままで粗熱をとる。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方8写真
  9. 9

    ひっくり返して型からはずし、好みの大きさに切り 粉糖をふる。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方9写真
  10. 10

    写真は「MIXドライフルーツ」を入れて焼きました。
    (レーズン、グリーンレーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップル)

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方10写真
  11. 11

    2007/9/6 ゆうちくんさんが お花型で焼いて下さいました。 とっても可愛いですね♪ありがとうございます。

    • ボウル1つでチョコレートブラウニー作り方11写真

コツ・ポイント

粉類を入れたら、スプーンでさっくりと混ぜる。 卵、牛乳を加えた後は、手早くむらなく混ぜる。

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iris1002
iris1002 @cook_40030458
2007/01/22 12:49に公開
牛乳、バター、チーズなど 乳製品が大好き♪パン、麺類も好き♪パンは師範の免許を持っていて自分で焼いています。みなさんの美味しそうな レシピつくれぽサーフィンが日課です。素敵なレシピありがとう♪(*'ー'*)
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このレシピのキーワード

ブラウニー くるみ 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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