シナレズベーグル＠BunBun
シナモン＆レーズンはベーグルとベストマッチ！！
このレシピの生い立ち
やっぱシナレズでしょ！
アプリでひらく作り方
- 1
生地を捏ねるときにシナモンパウダーを一緒に混ぜておく。
- 2
HBの場合残り１～２分の時にレーズンを加える。手捏ねの場合は生地がまとまって表面がツルっとしてきたらレーズンを混ぜる。
- 3
あとはﾚｼﾋﾟID：17455182のプレーンベーグルレシピ参照。
コツ・ポイント
HBでレーズンを加える場合、長時間混ぜすぎるとレーズンが潰れてしまうので注意。
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