レンジで簡単求肥で☆きなこクリームもち

きなこと生クリームがおいしいっ♪♪クセになるお味です。。レンジで3分半、簡単にできる求肥ですが、時間が経っても固くならないすぐれモノ!あっという間に、手作り和菓子♪ (6/23)水の分量を訂正しました。ごめんなさい!!
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらった、レンジで作る求肥、自分なりに甘さを控え、時間などを調整しました。 お菓子作りであまった生クリームを活用させたくて、きな粉と組み合わせてみたら、クセになるお味に。あっというまに和菓子です!
レンジで簡単求肥で☆きなこクリームもち
きなこと生クリームがおいしいっ♪♪クセになるお味です。。レンジで3分半、簡単にできる求肥ですが、時間が経っても固くならないすぐれモノ!あっという間に、手作り和菓子♪ (6/23)水の分量を訂正しました。ごめんなさい!!
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらった、レンジで作る求肥、自分なりに甘さを控え、時間などを調整しました。 お菓子作りであまった生クリームを活用させたくて、きな粉と組み合わせてみたら、クセになるお味に。あっというまに和菓子です!
作り方
- 1
生クリームとさとうをあわせてお好みの甘さに。少し泡立ててとろみをつけてもGOOD!
耐熱容器に☆を全て入れ、混ぜる(溶け残りがあっても大丈夫)。 - 2
☆を混ぜた1の耐熱容器にラップして1分(500W)レンジにかけ、軽くまぜる(上のようにダマになって固まるけど、そのままで大丈夫)。
- 3
ラップして1分(500W)チンして、軽く混ぜるを繰り返し、最後は30秒で、合計3分30秒になるように。(上は2分後)
- 4
最後は、このようなやわらかいお餅状になります。 ★600Wの場合★ 「50秒・50秒・40秒の計2分20秒で。最後の40秒は様子を見ながら多少長くしても」教えてくださったうさぎーさん、ありがとうございます♡
- 5
求肥の入った耐熱容器の中にきな粉をふり入れて、まぶしながら、食べやすい大きさにちぎる。
- 6
皿に盛り付け、1のクリームをかけて、できあがり!
- 7
きなこ&すりゴマ&まこちりんさんの「レンジで簡単♪手作りの黒みつ♪」レシピID:355072をトッピング、おいしい♪♪
- 8
うさぎーさんが、抹茶入りで作ってくれました♪高級和菓子みたいでおいしそう♪♪
- 9
うさぎーさんが、抹茶を量ってくださいました。小さじ2~が抹茶の味がしていいそうです。我が家でも抹茶入り作ってみました!とってもおいしかったです!!うさぎーさん、ありがとうございました♪♪
- 10
ゴマ衣(すりゴマ+はちみつ+醤油)ときなこ衣の欲張り盛り♡
コツ・ポイント
*求肥は甘さ控えめなので、生クリームのさとうの量で調整、または、きな粉にさとうを加えても。 *ラップなどをして、乾燥をふせげば、時間をおいても固くなりません。
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