レンジでお手軽！温泉たまご
shiro371 @cook_40021980
我が家流の温泉たまごの作り方です。そのまま食べたり、トッピングしたり、アレンジ自在！
このレシピの生い立ち
温泉卵をもっとカンタンに作りたいと思って♪こちらではうちの作り方を紹介していますが、レンジの仕様も様々、卵の大きさや温度もそれぞれ違いますので、どうぞお気をつけて作ってください。
レンジでお手軽！温泉たまご
我が家流の温泉たまごの作り方です。そのまま食べたり、トッピングしたり、アレンジ自在！
このレシピの生い立ち
温泉卵をもっとカンタンに作りたいと思って♪こちらではうちの作り方を紹介していますが、レンジの仕様も様々、卵の大きさや温度もそれぞれ違いますので、どうぞお気をつけて作ってください。
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- 1
湯のみなど、口が細くて狭い、耐熱性の器を用意します。
- 2
卵を割り入れます。卵全体を覆うように、【大さじ2以上の水】を加えます。
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- 3
【必ず】お箸で黄身までしっかり穴を開けます。
- 4
ラップはせずに、40秒～１分チン！うちのレンジだと、500Ｗで1分です。
-
- 5
余分な水分を捨てたら、出来上がり。トッピングに使ったり、そのままめんつゆをかけて食べても美味しい♪
-
- 6
【注意】レンジで卵を加熱すると破裂することがあります。この作り方でもその可能性があります。ご了承の上でお試しください。
コツ・ポイント
レンジにかける時間は、レンジのワット数や卵の大きさ等で変わってきますので、初めて作る時は加熱しすぎないよう4、50秒から試してみてください。水を多めにして作ってね。
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