ボウルに強力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れ、泡だて器で混ぜます。

とき卵と牛乳を混ぜ、電子レンジで40℃ぐらいにあたためます。そこにバター（マーガリン）を加えて混ぜて溶かします。

1に2を流し入れて、菜ばしで混ぜて、ひとまとめにします。ラップをふんわりかけて、10～15分おきます。

おいた後、生地を3分程こねます。（旦那さんがこねてくれました）

生地がボウルや手から離れやすくなるまでこね、丸くまとめます。

炊飯器にサラダ油を薄く塗り、生地を入れます。水でぬらしたラップをかぶせてふたをして、保温10分→スイッチを切って30分。生地が2倍ぐらいの大きさになります。（写真は大きくなる前です）

写真のように真中に向けて4箇所折りたたみ、丸く整えます。