1

フライパンにひき肉とみじん切りにした人参を入れ、油を敷かずにいためる。全体に火が通ったら脂がでてくるので少しキッチンペーパーで脂をとる。
2

刻んだショウガを入れて、料理酒をフライパン全体にひとまわしかける。
3

砂糖を多め、てゆうかけっこう多くいれる。まずは大４～５ぐらぃ。次に醤油を砂糖の半分強ぐらいの目安で回しかける。少し味見してみて甘めだと思うぐらぃに。。。醤油より砂糖が勝ってる感じで濃い目の味付けに仕上がったらできあがり(･ω･)ノ

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ゆめちりん @cook_40027269

2007/02/16 15:52に公開

今はナースになるための勉強真っ只中です( ✿◨ฺω◨ฺฺ)ﾉﾞ　お菓子やゴハン作ってあげることダィスキで、食べてもらって褒められたら成長しまス♫♬+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ今は１人暮らしなので実家に帰ったときにたんまりお菓子作ってストレス発散～な感じカナ。そゆわけでヨロしこっ♪♪です(๑´◕ฺ艸◕ฺ)

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