たっぷりのお水に塩を入れ（舐めてみてしょっぱいぐらい）、沸かす。沸いたら、マカロニを加えて、袋の表示どおりゆでる。

マカロニをゆでている間に、りんごをいちょう切りにして、大きなボウルに入れる。（ここに、どんどん材料を入れて混ぜていくので、お～～きな器にして下さい。なければ鍋など、代用しても……。）

時々、マカロニの様子も見る。一つ味見してみて柔らかければ、時間が残っていても、ザルにあげて水洗いする。よ～～く水気を切って、２に加える。

みかんの缶詰も汁をよく切って、３に加える。

パイナップルの缶詰の中身を取り出し、12等分位に切り分け、４に加える。

５のボウルに、マヨネーズを全体的に絞りかけ、先ほどのパイナップルの缶汁をある程度の量、上から回しかけて、大きめのスプーンなどで、ざっくりと混ぜ合わせる。

よく混ぜ合わせて、味見をしながら、適宜マヨネーズと缶汁を加えつつ、味を整え、しばらく冷蔵庫で冷やし、味がなじんでからいただく。