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ミルクティーマドレーヌ
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ミルクティーマドレーヌ-レシピのメイン写真

ミルクティーマドレーヌ

さなえポン
さなえポン @cook_40031562

ミルクティー味のマドレーヌ♪ふわふわです(*^。^*)
このレシピの生い立ち
紅茶のパウンドケーキと同じ分量で、作り方をマドレーヌにかえて作ってみました

ミルクティー味のマドレーヌ♪ふわふわです(*^。^*)
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紅茶のパウンドケーキと同じ分量で、作り方をマドレーヌにかえて作ってみました

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ミルクティーマドレーヌ

さなえポン
さなえポン @cook_40031562

ミルクティー味のマドレーヌ♪ふわふわです(*^。^*)
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紅茶のパウンドケーキと同じ分量で、作り方をマドレーヌにかえて作ってみました

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材料

直径8cmマドレーヌ型10個分
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 100g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • 紅茶ティーバッグ 1袋(4g)
  • ●牛乳 50cc
  • ●紅茶 1袋
  • 無塩バター 100g
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作り方

  1. 1

    ●紅茶1袋を分量の牛乳で濃く煮出します(一緒にカップに入れてレンジで加熱し、ぎゅっと絞ると早いです)

  2. 2

    卵に砂糖を2回に分けて加えて、白っぽくなるまで泡立てます

  3. 3

    ②にふるった薄力粉とベーキングパウダー、紅茶の葉1袋を加えて切り混ぜます

  4. 4

    ③に溶かしたバターと①を加えて混ぜます。紙をしいた型の8分目まで流しいれて、180度で15分焼きます

コツ・ポイント

粉を混ぜる時は練らないように混ぜてくださいネ♪

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さなえポン
さなえポン @cook_40031562
2008/02/06 13:03に公開
★マイレシピおすすめ。外国人直伝の簡単で濃厚なチーズケーキID:326341 ♪話題のレシピに仲間入りしました♪★なすとひき肉のしそ味噌炒めID:426992 ♪2007.9.10♪本日のピックアップレシピに選ばれました♪
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