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ヤックン絶賛のしらすバターまぜご飯
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ヤックン絶賛のしらすバターまぜご飯-レシピのメイン写真

ヤックン絶賛のしらすバターまぜご飯

あるとぴーの
あるとぴーの @xxwi769u

少ない材料で簡単に作れるのが嬉しいご飯です。
はなまるマーケットの新米特集のときに我が家に取材に来ていただき作ったものです。スタジオではヤックンが『コレおいし〜ねぇ』と完食してくれました。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれた思い出の味です。
子どもってバターが好きだしすぐに出来るので待つことの苦手なオチビには最適です。うちは朝はパン派ですがご飯を炊いた日はだいたいこれをリクエストされます。

少ない材料で簡単に作れるのが嬉しいご飯です。
はなまるマーケットの新米特集のときに我が家に取材に来ていただき作ったものです。スタジオではヤックンが『コレおいし〜ねぇ』と完食してくれました。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれた思い出の味です。
子どもってバターが好きだしすぐに出来るので待つことの苦手なオチビには最適です。うちは朝はパン派ですがご飯を炊いた日はだいたいこれをリクエストされます。

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ヤックン絶賛のしらすバターまぜご飯

あるとぴーの
あるとぴーの @xxwi769u

少ない材料で簡単に作れるのが嬉しいご飯です。
はなまるマーケットの新米特集のときに我が家に取材に来ていただき作ったものです。スタジオではヤックンが『コレおいし〜ねぇ』と完食してくれました。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれた思い出の味です。
子どもってバターが好きだしすぐに出来るので待つことの苦手なオチビには最適です。うちは朝はパン派ですがご飯を炊いた日はだいたいこれをリクエストされます。

少ない材料で簡単に作れるのが嬉しいご飯です。
はなまるマーケットの新米特集のときに我が家に取材に来ていただき作ったものです。スタジオではヤックンが『コレおいし〜ねぇ』と完食してくれました。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれた思い出の味です。
子どもってバターが好きだしすぐに出来るので待つことの苦手なオチビには最適です。うちは朝はパン派ですがご飯を炊いた日はだいたいこれをリクエストされます。

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材料

2人分くらい
  • しらすぼし 2つかみ
  • ご飯 お茶碗2膳分
  • バター 大さじ1
  • 醤油、味の素、もみ海苔、大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯は炊きたてがベストですがそうでなければ温めておきます。熱いご飯にバターを埋めます。10秒くらいで溶けます。

    • ヤックン絶賛のしらすバターまぜご飯作り方1写真
  2. 2

    しらす干しを入れてお醤油を小さじ1〜2杯たらり。切るように混ぜます。バターが溶けてお醤油が全体にいき渡ればOKです

    • ヤックン絶賛のしらすバターまぜご飯作り方2写真
  3. 3

    お茶碗によそい、モミ海苔や刻み大葉などをちらします。

コツ・ポイント

炊きたてご飯にバターとシラスを混ぜるだけ。
ご飯はできれば炊きたてを。バターの量はお好みで増減してくださいね。味の素有れば振ってください(≧∀≦)
海苔や大葉は省略することもかなり多いです^^

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あるとぴーの
あるとぴーの @xxwi769u
2008/02/12 14:34に公開
バツイチでふたりの子供と慌ただしくも楽しく暮らすフルタイム勤務のタフなワインドランカーです
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