混ぜるだけ。とろけだすフォンダンショコラ
コロコロカフェ @cook_40035541
混ぜるだけなのに、簡単に本格的なフォンダンショコラが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
・簡単に出来る本格的なフォンダンショコラです♪
・題名変更いたしました。
・チョコですが、ビターチョコをお使いいただくか、砂糖を減らすなどして調節してください！！
混ぜるだけ。とろけだすフォンダンショコラ
混ぜるだけなのに、簡単に本格的なフォンダンショコラが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
・簡単に出来る本格的なフォンダンショコラです♪
・題名変更いたしました。
・チョコですが、ビターチョコをお使いいただくか、砂糖を減らすなどして調節してください！！
アプリでひらく作り方
- 1
バターはやわらかくなる位まで。チョコはとろとろになる位まで、≪それぞれ≫耐熱容器に入れてレンジで溶かす。
- 2
バターに砂糖を入れてまぜ、チョコを入れてさらにまぜる。
- 3
②に溶き卵を少しずつ入れながらまぜる。
- 4
ふるいにかけた薄力粉を③に入れ切るようにザックリまぜる。
- 5
セルクルや筒型の型に分量外の溶かしバターまたは、油を薄く塗って、④を入れる。
- 6
１７０℃に予熱したオーブンで、１０～１５分焼いて完成！！
- 7
粗熱を取ったら型から出して切込みを入れるととろ～～んと溶け出してきます！！
- 8
＊注意＊
冷めるとトロンと出にくくなります。 -
コツ・ポイント
・リキュールを入れても大人の味でさらに美味しくなります♪
・オーブンによって焼き加減が変わりますので、焼き過ぎないように注意しながら調節してください！
・焼く前に10分ほど冷凍庫に入れておくと中まで焼き過ぎるのをふせげます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17484459
