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お父さんの味っ☆納豆もやし
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お父さんの味っ☆納豆もやし-レシピのメイン写真

お父さんの味っ☆納豆もやし

まくおまく
まくおまく @cook_40019757

父親がよく作ってくれました♪ おかずとして、お酒のつまみとして。。もやしで結構ボリュームでますよん。超簡単。格安。ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
父親がよく作ってくれたメニューです♪

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お父さんの味っ☆納豆もやし

まくおまく
まくおまく @cook_40019757

父親がよく作ってくれました♪ おかずとして、お酒のつまみとして。。もやしで結構ボリュームでますよん。超簡単。格安。ご飯が進みます。
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材料

2人分
  • 納豆 2パック
  • もやし 1袋
  • 豚肉 200g位
  • にんにく 3~4かけ
  • 薄口しょうゆ 少々
  • しお・こしょう 少々
  • ごま油 少々
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切ります。にんにくをスライスします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、にんにく→豚肉を炒める。軽く塩こしょうする。色が変わったらもやしを入れる。

  3. 3

    もやしがしんなりしたら、納豆を入れる。味見をして、薄ければ薄口しょうゆを加える。

  4. 4

    皿に盛り、上から刻み海苔をぱらぱらと。なかったので大葉で代用しました。(^^;

  5. 5

    こんな感じで。

    • お父さんの味っ☆納豆もやし作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉は、バラでもこま切れでもOKです。お好みでごまをぱらぱら、大葉を刻んで。(写真は刻むのも面倒で手でちぎってますが・・・)

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まくおまく
まくおまく @cook_40019757
2007/03/24 08:44に公開
私は料理がスキですが、めんどくさいのはキライです。私のレシピは色々な人から教えてもらったものの寄せ集めなんですが(^^;楽しく簡単に作れるようなモノを載せていきたいと思います。皆さん宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし にんにく 納豆

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