我が家の豚汁♪

ぷちmama @cook_40031727
子供は2杯!パパは3杯は必ず食べてくれる我が家で大人気のとん汁です(*^-^)/ 簡単で安くおいしくできちゃいます
このレシピの生い立ち
お気に入りのとん汁屋さんの具をまねして作ってみました。実は去年ガクトさんもおいしかったといっていたお店!!
我が家の豚汁♪
子供は2杯!パパは3杯は必ず食べてくれる我が家で大人気のとん汁です(*^-^)/ 簡単で安くおいしくできちゃいます
このレシピの生い立ち
お気に入りのとん汁屋さんの具をまねして作ってみました。実は去年ガクトさんもおいしかったといっていたお店!!
作り方
- 1
鍋に人数分の水をいれ、こま切れと玉ねぎ(くし型に切る)を入れ火にかける。
- 2
しばらくしたらアクをとり、ほんダシをすこしいれる。玉ねぎがやわらかくなるまで弱火にしておく。
- 3
やわらかくなったらみそをいれ、豆腐をおたまですくいながらいれれば出来上がり☆
コツ・ポイント
玉ねぎはたくさん入れれば入れるほど美味しいです(うちは次の日も食べたいのでたくさん作るので4つくらい使います)
豆腐はおたまで大きめにすくってダイナミックにいれてね!
煮込めば煮込むほどおいしいですよ~♪
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