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はんぺんの明太マヨ挟みフライ
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はんぺんの明太マヨ挟みフライ-レシピのメイン写真

はんぺんの明太マヨ挟みフライ

トモゾー
トモゾー @cook_40025141

おかずにもおつまみにもなるボリューミーな1品です♪写真は縮んでますが揚げたてはプクーと膨らんで面白いですよ★
このレシピの生い立ち
実家ではよく、はんぺんにチーズをはさんでフライにしてましたが主人がチーズ嫌い!なので、主人の好きな物を挟んでみました~★

おかずにもおつまみにもなるボリューミーな1品です♪写真は縮んでますが揚げたてはプクーと膨らんで面白いですよ★
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実家ではよく、はんぺんにチーズをはさんでフライにしてましたが主人がチーズ嫌い!なので、主人の好きな物を挟んでみました~★

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はんぺんの明太マヨ挟みフライ

トモゾー
トモゾー @cook_40025141

おかずにもおつまみにもなるボリューミーな1品です♪写真は縮んでますが揚げたてはプクーと膨らんで面白いですよ★
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実家ではよく、はんぺんにチーズをはさんでフライにしてましたが主人がチーズ嫌い!なので、主人の好きな物を挟んでみました~★

おかずにもおつまみにもなるボリューミーな1品です♪写真は縮んでますが揚げたてはプクーと膨らんで面白いですよ★
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実家ではよく、はんぺんにチーズをはさんでフライにしてましたが主人がチーズ嫌い!なので、主人の好きな物を挟んでみました~★

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材料

2人分
  • はんぺん 2枚
  • 明太子 1腹(40g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個 
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを三角に切る。

    • はんぺんの明太マヨ挟みフライ作り方1写真
  2. 2

    切り目を入れる。切り落とさないように、出来るだけギリギリまで切り込む。

    • はんぺんの明太マヨ挟みフライ作り方2写真
  3. 3

    明太子は中身を出し、マヨネーズと混ぜておく。

  4. 4

    ③を②にはさむ。あんまり欲張ると粉を付ける時に大変ですので適量で!

    • はんぺんの明太マヨ挟みフライ作り方4写真
  5. 5

    小麦粉→卵→パン粉を付け、油(分量外)で揚げる!

    • はんぺんの明太マヨ挟みフライ作り方5写真

コツ・ポイント

ギリギリまで切り込みを入れるのは端っこも明太マヨの味が欲しいからで~す♪

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トモゾー
トモゾー @cook_40025141
2007/03/19 01:09に公開
お菓子やパン作りが好き☆
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このレシピのキーワード

フライ はんぺん 卵 小麦粉 明太子

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