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簡単スピーディー☆鶏ひき肉のミートローフ
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簡単スピーディー☆鶏ひき肉のミートローフ-レシピのメイン写真

簡単スピーディー☆鶏ひき肉のミートローフ

ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

電子レンジにお任せなので驚くほど簡単!時間がない日に重宝します♪ スピードメニューに見えないのもGOOD☆
このレシピの生い立ち
ベネッセのお料理本を参考にしています。
びっくりするくらい簡単なので、困った時はコレ!
味付けを変えればバリエーションが楽しめますよ♪

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びっくりするくらい簡単なので、困った時はコレ!
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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045

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ベネッセのお料理本を参考にしています。
びっくりするくらい簡単なので、困った時はコレ!
味付けを変えればバリエーションが楽しめますよ♪

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材料

2~3人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • もやし 1袋
  • 卵 1個
  • パン粉 1カップ
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切っておく。材料をすべてボールに入れて、肉に粘りが出るまで混ぜてこねる。

    • 簡単スピーディー☆鶏ひき肉のミートローフ作り方1写真
  2. 2

    ラップに1を広げて、形作る。(仕上がりを考えてミートローフっぽく)

    • 簡単スピーディー☆鶏ひき肉のミートローフ作り方2写真
  3. 3

    キャンディのように端を絞って下に折込み、皿に乗せて、電子レンジで10分加熱する。(600W)

    • 簡単スピーディー☆鶏ひき肉のミートローフ作り方3写真
  4. 4

    余熱で火が通るよう、加熱後5分程置き、食べやすくスライスする。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ。使う調理器具もボールだけ・・・
ソースはお好みで。
ケチャップ+ソースorマヨネーズがお手軽です。

時間がある時は、もやしのひげ根を取るとさらに美味しくできます☆

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ミキコシ
ミキコシ @cook_40034045
2008/02/24 12:07に公開
お料理とお酒、ジャイアンツが大好きです♪平日は働く主婦ですが、毎日楽しみながらキッチンに立っています。ママ&妹と楽しくクックやってます☆
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このレシピのキーワード

もやし 卵 とりひき肉

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