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春色♪フランボワーズとバナナのマフィン
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春色♪フランボワーズとバナナのマフィン-レシピのメイン写真

春色♪フランボワーズとバナナのマフィン

ako213
ako213 @cook_40034592

うさこはろーさんのマフィンをアレンジしてみました☆フランボワーズの香りがフワ~ッと♪
このレシピの生い立ち
うさこはろーさんのブルーベリーのマフィンを見て、冷凍いちごでもできるかな??と思いチャレンジ!いちごが無かったのでフランボワーズで♪

うさこはろーさんのマフィンをアレンジしてみました☆フランボワーズの香りがフワ~ッと♪
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うさこはろーさんのブルーベリーのマフィンを見て、冷凍いちごでもできるかな??と思いチャレンジ!いちごが無かったのでフランボワーズで♪

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春色♪フランボワーズとバナナのマフィン

ako213
ako213 @cook_40034592

うさこはろーさんのマフィンをアレンジしてみました☆フランボワーズの香りがフワ~ッと♪
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うさこはろーさんのブルーベリーのマフィンを見て、冷凍いちごでもできるかな??と思いチャレンジ!いちごが無かったのでフランボワーズで♪

うさこはろーさんのマフィンをアレンジしてみました☆フランボワーズの香りがフワ~ッと♪
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材料

シリコンカップ6個分
  • 冷凍フランボワーズ 50g
  • 牛乳 60cc
  • 製菓用マーガリン(無塩) 50g
  • 薄力粉 120g
  • BP 小さじ1
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    冷凍フランボワーズと牛乳を合わせてマルチブレンダーでペースト状にしておく。
    バナナは粗く刻んでおく。

    • 春色♪フランボワーズとバナナのマフィン作り方1写真
  2. 2

    ボウルにマーガリンと砂糖を混ぜ合わせる。そこに卵を割り入れ良く混ぜる。

    • 春色♪フランボワーズとバナナのマフィン作り方2写真
  3. 3

    そこに1のフランボワーズを混ぜる。

    • 春色♪フランボワーズとバナナのマフィン作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とBPを一緒にふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるように混ぜる。
    そこに刻んだバナナを加えて混ぜる。

    • 春色♪フランボワーズとバナナのマフィン作り方4写真
  5. 5

    カップに流しいれて180℃に余熱したオーブンで35分焼く。

    • 春色♪フランボワーズとバナナのマフィン作り方5写真

コツ・ポイント

うさこはろーさんのレシピにもありましたが、2の工程でマーガリンと砂糖はしっかり混ざらなくてもいいようです。他の冷凍フルーツでもできるかも?

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ako213
ako213 @cook_40034592
2008/02/27 02:11に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ 牛乳 薄力粉 卵

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