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簡単!おろしポン酢のあっさり豚丼
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簡単!おろしポン酢のあっさり豚丼-レシピのメイン写真

簡単!おろしポン酢のあっさり豚丼

たっきーママさん
たっきーママさん @cook_40037733

あっさりしてるのにどっしり満足!混ぜ合わせて炒めるだけなので、忙しい時にはこれ1品どど~んと出してしまいましょう!
このレシピの生い立ち
おろしポン酢が大好きなので!忙しい時や食材が乏しい時にはどんぶりが助かります。

あっさりしてるのにどっしり満足!混ぜ合わせて炒めるだけなので、忙しい時にはこれ1品どど~んと出してしまいましょう!
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簡単!おろしポン酢のあっさり豚丼

たっきーママさん
たっきーママさん @cook_40037733

あっさりしてるのにどっしり満足!混ぜ合わせて炒めるだけなので、忙しい時にはこれ1品どど~んと出してしまいましょう!
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あっさりしてるのにどっしり満足!混ぜ合わせて炒めるだけなので、忙しい時にはこれ1品どど~んと出してしまいましょう!
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材料

3人分
  • 豚コマ切れ肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ごま油 適量
  • ポン酢 大さじ1~
  • ★大根おろし 大根4cm分くらい
  • ★醤油 大さじ2と1/2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2弱
  • ★ニンニク、生姜(練りチューブ) 各1cmくらい
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作り方

  1. 1

    ★を全部合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して豚肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    火が通ったら1の★を加えて混ぜながら煮立たせる。

  4. 4

    最後に火を止めてからポン酢をまわしかけて混ぜる。

コツ・ポイント

ポン酢の量ははお好みで加減して下さいね。

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たっきーママさん
たっきーママさん @cook_40037733
2010/01/06 10:23に公開

このレシピのキーワード

豚丼 大根おろし お肉 にんにく 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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