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材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ
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材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ-レシピのメイン写真

材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ

ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001

こんなに簡単なのにとっても美味しい！あっさり・さっぱりしていてどれだけでも食べられそうな美味しさです♪
このレシピの生い立ち
義母が作っていた料理の一品です。

こんなに簡単なのにとっても美味しい！あっさり・さっぱりしていてどれだけでも食べられそうな美味しさです♪
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義母が作っていた料理の一品です。

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材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ

ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001

こんなに簡単なのにとっても美味しい！あっさり・さっぱりしていてどれだけでも食べられそうな美味しさです♪
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義母が作っていた料理の一品です。

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材料

  • キャベツ １/２玉
  • ホタテ缶 １缶
  • 昆布茶 大さじ１～２
  • ごま油（お好みで） 適量
  • 塩・こしょう（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにします。

    • 材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ作り方1写真
  2. 2

    中火に熱したフライパンに①のキャベツ・ホタテ缶を汁ごと全部・昆布茶を上からサラサラかけて蓋を閉じます。

    • 材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ作り方2写真
  3. 3

    山盛りのキャベツがしんなりして半分以下になったらお好みでごま油を数滴たらします。（私は無しが好きです・・・）

    • 材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです！(ほたて缶はこちらを使いました。)

    • 材料３点！キャベツ１玉いけちゃう美味しさ作り方4写真

コツ・ポイント

※②の時点で私はいつもテフロン加工のフライパンを使っているため、油はひきませんでしたがテフロン加工でない場合は少し油をひいたほうがいいと思います。

※昆布茶が無ければ、顆粒だしでも美味しく頂けます。

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ソフィ♥︎
ソフィ♥︎ @cook_40038001
2010/01/13 02:56に公開

このレシピのキーワード

こぶ茶 キャベツ ホタテ缶

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